Camino Lindo
Camino Lindo
148 Kč
Červené polosuché BIO víno vyrobené z odrůdy TEMPRANILLO. Hrozny se sklízejí s vysokou cukernatostí a při procesu fermentace, která probíhá při teplotě 28 °C dochází při dosažení obsahu alkoholu okolo 12,5% obj. k zastavení fermentace. Tímto zůstane ve víně okolo 15 gramů zbytkového cukru a víno má díky tomu nasládlý a ovocný výraz.
| Země | Španělsko |
|---|---|
| Oblast | Castilla La Mancha |
| Vinařský region | Cuenca |
| Vinařství | Parra Jimenéz |
| Druh vína | červené polosuché, BIO |
| Odrůdy | 100% Tempranillo |
| Zbytkový cukr | 15,0 g/l |
| Obsah kyselin | 4,2 g/l |
| Obsah alkoholu | 12,5% |
| Oxid siřičitý | 79,0 mg/l |
| Ročník | 2022 |
Víno má sytou třešňovou barvu, intenzivní vůni černého rybízu, višní a zralých třešní. V chuti je středně plné ovocné s lehce nasládlým a velice příjemně integrovaným cukrem, který zjemňuje třísloviny a činí toto víno velice příjemně pitelným.
SNOUBENÍ S POKRMEM: víno se hodí k mladým a méně tučným sýrům, lehkým kořenitým úpravám drůbežího a telecího masa, grilované zelenině.
