Káva pochází z plantáže v oblasti Monte Carmelo. Díky nižší nadmořské výšce, stabilním klimatickým podmínkám a kvalitní půdě vyniká nízkou kyselostí, plným smetanovým tělem a příjemnou sladkostí. V chuti najdeme čokoládu, mandle a zralé ovoce.