LFE Malbec gran reserva
LFE Malbec gran reserva
298 Kč
Intenzivní, tmavě fialová barva, s vůní borůvek, švestek, černých třešní a koření s elegantními tóny vanilky a tabáku získané 12 měsíčním zráním v dubovém sudu. V ústech je dobře strukturované, harmonické, intenzivní a živé s jemnou kyselinkou a dlouhotrvající a komplexní dochutí. Ideální k tmavým masům a tvrdým sýrům.
Země | Chile |
---|---|
Oblast | Colchagua Valley |
Vinařství | Luis Felipe Edwards |
Klasifikace | Colchagua Valley |
Druh vína | červené suché |
Odrůda | 100% Malbec |
Obsah alkoholu | 14% |
Archivace | 8 let |
Ročník | 2019 |
Hrozny pocházejí z nejstarší vinice společnosti LFE, která je 70 let stará, sklizeň proběhla v březnu s výnosem 8 – 10 t/ha. Po pečlivém výběru byly hrozny rozmačkány a rmut kvasil po dobu 7 dní při teplotě 25 °C. Po ukončení kvašení bylo všechno víno přemístěno do použitých sudů z francouzského a amerického dubu, kde zrálo po dobu 12 měsíců.