Petit Chablis Louis Jadot
Petit Chablis Louis Jadot
599 Kč
Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska – z Chablis. Petit Chablis fermentuje a zraje v nerezových tancích. Víno žluto-slámové barvy s jemnou vůní obsahující tradiční citrusové tóny. Chuť s pěknou mineralitou založená na přímosti, svěžesti a jiskrnosti minerálního Chardonnay.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Burgundsko |
| Vinařství | Louis Jadot |
| Druh vína | bílé suché |
| Odrůda | 100% Chardonnay |
| Obsah alkoholu | 13% |
| Ročník | 2023 |
| Archivace | 5 let |
Chablis je region ležící na severovýchod od hlavního Burgundska, mezi Dijonem a Paříží. Zdejší podloží je bohaté na slíny a vápencové vrstvy. Proto zde mohou vzniknout výjimečná vína V této podoblasti Burgundska se na 4000 hektarech pěstuje výhradně odrůda Chardonnay.
Petit Chablis
Vinice Petit Chablis leží nejníže na čtyřčlenné stupnici. Rostliny vinné révy jsou vysázeny na vápenitých, historicky mladších druhohorních půdách, takzvané Portlandské římse. Rozloha vinic pro Petit Chablis je 730 ha a produkuje se jej přibližně 37.500 hl ročně.
