Státní svátky 1.5. a 8.5. budeme mít ZAVŘENO.
Novinka z vinařství Bauget Joutte bez příměsi dozážního likéru – extrémně suché, ale zároveň elegantní champagne neovlivněné “dodatečnou sladkostí”. Kombinace odrůd Chardonnay 60%, Pinot Noir 10%, Pinot Meunieur 30%.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Bauget Jouette |
| Druh vína | extra brut |
| Archivace | 10 let |
Absolutní vrchol mezi Champagne z Epernay, které zraje více jak 5 let před uvedením na trh. Elegantní a špičkový produkt odrážející styl Bauget-Jouette. Počátek vůně je velmi jemný a diskrétní s tóny bílých květů a sladkých mandlí, které se postupně rozvíjejí. První chuťový zážitek je také jemný, sametově smetanový. Následně se projeví komplexnost vína s tóny pečené briožky a sušeného ovoce. Na závěr velmi dlouhá a jemná dochuť.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Bauget Jouette |
| Druh vína | brut, cuvée 50% Chardonnay, 50% Pinot noir |
Víno má zlatavě-slámovou barvou s krásnými perlením. Aromatickým tónům vévodí projevy částečně sušeného ovoce s náznakem pražení. Smetanové v chuti s náznakem briožky a tónů kandovaného ovoce. Víno vyzrálé, plné a bohaté.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Bauget Jouette |
| Druh vína | šumivé, brut, cuvée 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier, 20% Pinot noire |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Archivace | 10 let |
Champagne Grand cru Blanc de Blanc Zero dosage pochází z nejlepších terroirů v Mesnil sur Oger od Champagne Michel Gonet. Konrétní parcela se jmenuje „Les Hautes mottes“. Stejně jako všechna ostatní vína z Champagne Gonet, i zde je jedinou použitou odrůdou Chardonnay. Jedná se o typ Champagne Zero dosage – bez přidaného dozážního likéru zvyšujícím sladkost. Je to tedy přírodní, suché Champagne. Jemné a elegantní Grand cru s tóny citrusového ovoce a květinových vůní. 89 bodů Wine and Degustation!
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Michel Gonet |
| Druh vína | extra brut |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Ročník | 2015 |
| Archivace | 15 let |
Champagne Blanc de Blanc, které pochází ze tří viničních poloh – Vindey, Montgueux a Mesnil sur Oger. Víno ročníku 2018, které zrálo 7 let ve vinařství, než bylo uvolněno na trh. Jemné, komplexní a bohaté zároveň. Chlebovinka, dotek máslových sušenek a ovoce – broskve a ananas. Elegantní a minerální Champagne.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Champagne |
| Vinařství | Michel Gonet |
| Druh vína | extra brut |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Ročník | 2019 |
| Archivace | 15 let |
Víno apelace Saint-Emilion ležící na jílovito-vápenitých půdách. Dominantí Merlto dodává vínu svůj tradiční měkký charakter. Tmavá purpurová barva, intenzivní aroma vyjadřující terroir vinic se stopami po bílých lanýžích. Chuť plná a sametová s dotykem vanilky a skořice. Ukázkový příklad červeného víno ze Saint-Emilionu.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Bordeaux – St. Emilion |
| Vinařství | Borie Manoux |
| Druh vína | červené suché |
| Odrůda | 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauv., 5% Malbec |
| Obsah alkoholu | 13% |
| Ročník | 2021 |
| Archivace | 8 let |
Bílá varianta Cotes du Rhone v kategorii Grande reserve. Svěží, ale zároveň plné, aromatické a celkově bohaté. Plné a velmi elegantní minerální víno z údolí Rhony.
| Původ | Francie |
|---|---|
| Oblast | Cotes du Rhone |
| Vinařství | Chateau Beauchene |
| Druh | bílé suché |
| Odrůdy | 27% Roussanne, 55% Marsanne, 17% Clairette, Grenache blanc a Bouboulenc 1% |
| Alkohol | 12,5% |
| Ročník | 2022 |
Špičkové víno typu Côtes du Rhône a vlajková loď Ch. Beauchene. Vinice je oddělena od poloh Châteauneuf du Pape pouze polní cestu. Vyjádření vína se proto velmi blíží této legendě jižní Francie. Barva je tmavá, rubínově třešňová. Vůně po velmi zralém červeném ovoci a borůvkách. Plné víno s jemnými tříslovinami a velmi komplexní chutí.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Cotes du Rhone |
| Vinařství | Chateau Beauchene |
| Druh vína | červené suché |
| Odrůda | 70% Grenache, 25%, Syrah, 5% Mourvèdre |
| Obsah alkoholu | 14,5% |
| Ročník | 2020 |
Špičkové červené víno z malého vinařství v Saint Emilionu. Vinařství rodiny Lavau stojí za jedním z nejlepších vín kategorie Saint Emilion grand cru. Velmi intenzivní tmavá barva, vůně peckovitého ovoce, převážně třešní, švestek, ostružin a borůvek. Tyto stopy se projevují i v chuti s lehkým náznakem animozity.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Bordeaux, St. Emilion |
| Vinařství | Chateau Bernateu |
| Druh vína | červené suché |
| Odrůda | Cab. Sauvignon 3%, Merlot 85%, Cab. Franc 12% |
| Obsah alkoholu | 14% |
| Ročník | 2018 |
| Archivace | 15 let |
Moderní červené Bordeaux z východní části tohoto regionu s výraznou převahou Merlotu. Krásná třešňově červená barva. Ve vůni dominuje červené bobulovité ovoce s nádechem kakaa a kandovaného ovoce. Dobře vyvážené patro se sladkým nádechem, vedoucí k jemnému a kulatému závěru plnému zralého čerstvého ovoce. Odrůdy ročníku 2019: Merlot 90%, Malbec 10%. Všechny vína z Chateau Carbonneau jsou zástupci moderní generace vín tohoto regionu, které se již nespoléhají jen na mohutné třísloviny, nutnosti dlouhého zrání a nekonečnou „image“ slova Bordeaux. Produkují vína snadno pitelná a v bio kvalitě.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Bordeaux |
| Vinařství | Chateau Carbonneau |
| Druh vína | červené suché |
| Odrůda | 90% Merlot, 10% Malbec |
| Obsah alkoholu | 14,5% |
| Ročník | 2019 |
| Archivace | 10 let |
Moderní červené Bordeaux vyrovené z odrůdy Cabernet Franc. Ve vůni je směs čerstvého červeného ovoce, máty a fialky. Víno vyjadřuje živost Cabernetu Franc, je zralé i čerstvé z jílovito-vápencové půdy Bordeaux. V ústech najdeme dobrou kyselost, která dává délku k vyvážení sladkosti a kulatosti ovoce. Víno zrálo 4-6 měsíců v starších barikových sudech.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Bordeaux |
| Vinařství | Chateau Carbonneau |
| Druh vína | červené suché |
| Odrůda | 100%, Cabernet Franc |
| Obsah alkoholu | 14% |
| Ročník | 2020 |
| Archivace | 8 let |
Moderní velké a komplexní červené Bordeaux nazvané La Verriere se skládá ze 60% Merlotu a 40% Cabernet francu. Nabízí komplexní buket zralého divokého ovoce, černého rybízu a dobře vyváženého dubu. Víno je plné s dlouhým a toastovým závěrem, na patře evokuje chuť lehkého tabáku a lékořice. Zrálo 12 měsíců v dubových sudech.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Bordeaux |
| Vinařství | Chateau Carbonneau |
| Druh vína | červené suché |
| Odrůda | 40%, Cabernet Franc, 60% Merlot |
| Obsah alkoholu | 14% |
| Ročník | 2019 |
| Archivace | 8 let |
Moderní červené Bordeaux nazvané Sequoia oceněné v testu Wine & Degustation jako Nejlepší nákup měsíce. Elegantní granátová barva. Vůně je komplexní (červené ovoce), zvýrazněná čerstvým kořením a hřebíčkem. Plné víno s hladkými taniny. Dlouhé patro podtrhuje černé ovoce s nádechem toastu. Víno je připraveno k pití hned nebo může zrát dalších 5 až 10 let.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Bordeaux |
| Vinařství | Chateau Carbonneau |
| Druh vína | červené suché |
| Odrůda | 71%, Cabernet Franc 25% Merlot, 4% Malbec |
| Obsah alkoholu | 14% |
| Ročník | 2019 |
| Archivace | 10 let |
Špičkový zástupce vín ročníku 2017 z oblasti Haut-Médoc. Ve vůni se projevuje charakter zemitosti a suché červené ovoce. Síla těchto projevů je patrná i v chuti, kde jsou přítomny třísloviny ovlivňující potenciál celého vína. Víno zrálo 12 měsíců na dubových sudech, z nichž 37% bylo nových.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Bordeaux – Médoc |
| Vinařství | Chateau du Retout |
| Druh vína | červené suché |
| Odrůda | Cab. Sauvignon 71%, Merlot 25%, Petit Verdot 4% |
| Obsah alkoholu | 14% |
| Ročník | 2017 |
| Archivace | 8 let |
Špičkové bílé víno kategorie Grand cru classé z Graves/Pessac Leognan, nejlepšího regionu pro pěstování bílý vín v Bordeaux. Víno má světle žlutou barvu se zlatavými odlesky, vůně je velmi výrazná, s tóny citrusových plodů, bílých květů a čerstvého ovoce. Citronová svěžest v chuti postupně ustupuje bohatým a komplexním tónům. Je to velmi rafinované víno s jemnou texturou.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Bordeaux |
| Vinařství | Chateau Latour Martillac |
| Druh vína | bílé suché |
| Odrůda | Sauvignon blanc 58%, Semillon 42% |
| Obsah alkoholu | 13% |
| Ročník | 2020 |
| Archivace | 8 let |
Chateau Latour Martillac rouge – víno s velmi intenzivní a hlubokou barvou s jiskřivými odlesky. Komplexní vůně kombinuje černé ovoce (černý rybíz, černá třešeň, borůvka) a kouřové tóny terroir s nádechem koření a pepře. Nástup chuti je měkký a hedvábný a vyvíjí se směrem k plným a harmonickým ústům. Nádherná rovnováha mezi tříslovinami a svěžestí, která se dále rozvíjí ve velmi pěkné délce.
| Země | Francie |
|---|---|
| Oblast | Bordeaux |
| Vinařství | Chateau Latour Martillac |
| Druh vína | bílé suché |
| Odrůda | 72% Cab.Sauvignon, 20% Merlot, 8% Petit Verdot |
| Obsah alkoholu | 13% |
| Ročník | 2020 |
| Archivace | 12 let |
Žádné produkty v košíku.