Cabernet Sauvignon se vyznačuje výraznou vůní černých třešní, černého rybízu, ostružin, hořké čokolády a vanilky. Chuť je plná, extraktivní hebce sametová, doplněná šťavnatou kyselinou a nasládlými tříslovinami.
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Slovácká |
| Obec | Hluk |
| Viniční trať | Vinné hůry |
| Druh vína | červené, suché |
| Zbytkový cukr | 0,2 g/l |
| Kyselinky | 5,6 g/l |
| Obsah alkoholu | 14,0 % |
| Ročník | 2023 |
Toto typicky sytě až tmavě zbarvené víno odrůdy Dornfelder vzniklo za použití technologie studené předfermentační macerace, která vínu propůjčila silně ovocný, odrůdově typický charakter. Vyznačuje se výraznou vůní čerstvě rozmačkaného lesního ovoce a černých třešní. Chuť je extraktivní a středně plná, doplněná lahodně šťavnatou kyselinkou.
Teplota servírování 14 až 16°C. Dornfelder doporučujeme k vyzrálým sýrům, různým druhům grilovaného masa a steakům.
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Valtice |
| Viniční trať | Horní čtvrtě |
| Druh vína | červené, suché |
| Zbytkový cukr | 2,7 g/l |
| Kyselinky | 5,4 g/l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Ročník | 2023 |
Dornfelder SWEET působí šťavnatě a sladce s ovocnými tóny černých třešní, jahod a hořké čokolády. Vůně je výrazná, odrůdově typická, s náznaky koření a dřevitosti.
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Mikulovská |
| Obec | Bulhary |
| Viniční trať | Na pískách |
| Druh vína | červené, polosladké |
| Zbytkový cukr | 17,6 g/l |
| Kyselinky | 5,6 g/l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Ročník | 2023 |
Intenzivní odrůdový buket, v chuti velmi svěží, ovocné a příjemně pitelné.
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Hluk |
| Viniční trať | Vinné hůry |
| Druh vína | bílé, polosladké |
| Zbytkový cukr | 18,8g/l |
| Kyselinky | 7,0g/l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Ročník | 2023 |
Buket tohoto vína je svěží a šťavnatý s tóny máslových hrušek, praženého sladu a včelího vosku, doplněný výrazným tónem ušlechtilého dřeva pocházející z precizní práce s dubovými sudy. Víno je vhodné i pro delší zrání v láhvi.
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Mikulovská |
| Obec | Mikulov |
| Viniční trať | Pod Svatým kopečkem |
| Druh vína | bílé, polosuché |
| Zbytkový cukr | 8,0 g/l |
| Kyselinky | 5,8 g/l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Ročník | 2024 |
Víno se vyznačuje výraznou mineralitou a svěžestí, s „křupavou“ kyselinou, která působí velmi osvěžujícím dojmem a poskytuje tomuto vínu dobrý potenciál k dalšímu zrání. Doporučujeme k zeleninovým a rybím polévkám, k tvrdým sýrům a studeným předkrmům.
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Mikulovská |
| Obec | Mikulov |
| Viniční trať | Pod Svatým kopečkem |
| Druh vína | bílé, polosuché |
| Zbytkový cukr | 8,0g/l |
| Kyselinky | 5,8g/l |
| Obsah alkoholu | 13,0g/l |
| Ročník | 2024 |
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Valtice |
| Viniční trať | Valtická |
| Druh vína | bílé polosuché |
| Zbytkový cukr | 9,5 g/l |
| Kyselinky | 6,6 g/l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Ročník | 2024 |
| Klasifikace | slámové |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Přítluky |
| Viniční trať | U křížku |
| Druh vína | bílé, sladké |
| Zbytkový cukr | 130,3 g/l |
| Kyselinky | 6,2 g/l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Ročník | 2019 |
V chuti je víno plné, extraktivní a šťavnaté, s tóny limetky, černého rybízu a květů černého bezu. Příjemně dlouhá dochuť potěší svěží kyselinou a intenzivním minerálním charakterem. Víno je vhodné kombinovat se studenými předkrmy s chřestem a výraznějšími kozími sýry. Doporučujeme k smetanovým těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou.
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Znojemská |
| Obec | Znojmo |
| Viniční trať | Kraví hora |
| Druh vína | bílé suché |
| Zbytkový cukr | 1,9g/l |
| Kyselinky | 7,4g/l |
| Obsah alkoholu | 14g/l |
| Ročník | 2019 |
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Znojemská |
| Vinařská obec | Znojmo |
| Viniční trať | Kraví hora |
| Druh vína | bílé suché |
| Zbytkový cukr | 0,5 g/l |
| Kyselinky | 6,8 g/l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Ročník | 2023 |
3
Aroma je tvořeno sametovým charakterem čajových růží, květů jabloní a černého bezu. Víno má intenzivní zlatožlutou barvu a díky vyšší zralosti plodů i vysokou viskozitu. V chuti je víno plné, nasládlé, zároveň šťavnaté a jemné s dlouhým rafinovaně citrusovým závěrem. Je typicky kořenité s jemným nádechem skořice, vanilky, kůry grapefruitu, doplněné tóny ušlechtilého dřeva.
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Mikulovská |
| Viniční trať | Pod Svatým kopečkem |
| Druh vína | bílé, polosladké |
| Zbytkový cukr | 20,3g/l |
| Kyselinky | 5,6g/l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Ročník | 2024 |
| Klasifikace | pozdní sběr |
|---|---|
| Vinařství | Na Soutoku Karel Průša |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Starovice |
| Viniční trať | Středohoří |
| Druh vína | bílé suché |
| Zbytkový cukr | 3,8 g/l |
| Kyselinky | 6,2 g/l |
| Obsah alkoholu | 11,5 % |
| Ročník | 2022 |
V košíku nic není.