Náš sortiment
Náš sortiment

Vinařství Volařík

  • Frankovka rosé - pozdní sběr 2024

    Frankovka rosé – pozdní sběr 2024

    230 

    Svěží rosé plné jahod, malin a přezrálých černých třešní.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína rosé, polosuché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Plotny
    Viniční trať Dolní Dunajovice
    Zbytkový cukr 15,2g/l
    Kyselinky 7,4g/l
    Obsah alkoholu 13,0%
    Ročník 2024

     

  • Hibernal - výběr z hroznů BIO 2025

    Hibernal – výběr z hroznů BIO 2025

    290 

    Šťavnaté víno je ve vůni i chuti plné přezrálého angreštu, černého rybízu a bílé broskve. Příjemná kořenitost přechází do minerálního závěru.

    Klasifikace výběr z hroznů
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Věstonsko
    Zbytkový cukr 14,9g/l
    Kyselinky 8,6g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2025

     

  • Johanniter - výběr z hroznů 2025 BIO

    Johanniter – výběr z hroznů 2025 BIO

    290 

    Výrazně botrytické hrozny daly vzniknout vínu, které nabízí ve vůni i chuti ryngle, sušenou meruňku, kandovaný angrešt a přezrálý ananas. Závěr je šťavnatý, s medovou perzistencí.

    Klasifikace výběr z hroznů
    Druh vína bílé sladké
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Věstonsko
    Zbytkový cukr 60,4g/l
    Kyselinky 8,6g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2025

     

  • Müller Thurgau - pozdní sběr 2025

    Müller Thurgau – pozdní sběr 2025

    230 

    Milerka nabízí výrazný ovocný projev po bělomasé broskvi a angreštu. Tóny sušených lučních květů se snoubí se svěží kyselinkou a minerální perzistencí.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé suché
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Mikulov
    Viniční trať Za Turoldem
    Zbytkový cukr 8,4g/l
    Kyselinky 8,0g/l
    Obsah alkoholu 12,5%
    Ročník 2025

     

  • Pálava - výběr z bobulí 2024

    Pálava – výběr z bobulí 2024

    320 

    Plné, harmonické víno z přezrálých hroznů, v němž dominuje čajová růže, liči a vyzrálé tropické ovoce. Velmi extraktivní chuť je plná medu a kandovaného ovoce s kořenitě minerální dochutí.

    Klasifikace výběr z bobulí
    Druh vína bílé sladké
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Purmice
    Viniční trať Perná
    Zbytkový cukr 60,5g/l
    Kyselinky 7,7g/l
    Obsah alkoholu 12,5%
    Ročník 2024

     

  • Pálava - výběr z hroznů 2024 Levá klentnická

    Pálava – výběr z hroznů 2024 Levá klentnická

    290 

    Noblesní vůně přezrálé mandarinky, pomerančové kůry a čerstvé citrusové šťávy. V chuti dominuje citrusové ovoce a liči v harmonii s příjemnou minerálností a kořenitou pikantností.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé suché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Věstonsko
    Viniční trať Levá klentnická
    Zbytkový cukr 8,5g/l
    Kyselinky 7,1g/l
    Obsah alkoholu 14,0%
    Ročník 2024

     

  • Pálava - výběr z hroznů 2024 U Boží muky

    Pálava – výběr z hroznů 2024 U Boží muky

    270 

    Svůdná vůně kandovaného ovoce, citrusů, manga a liči se v chuti prolíná do zralé, čerstvé mandarinky. Projev doplňuje lehká kořenitost s citrusovým podtónem a minerální perzistencí.

    Klasifikace výběr z hroznů
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať U Boží muky
    Zbytkový cukr 9,7g/l
    Kyselinky 6,8g/l
    Obsah alkoholu 14,5%
    Ročník 2024

     

  • Pálava - výběr z hroznů 2024 Věstonsko

    Pálava – výběr z hroznů 2024 Věstonsko

    290 

    Svěží vůně čerstvé mandrinky se prolíná s tóny liči, vanilkových květů a kořenitostí. Plné chuti dominuje citrusový kompot a mango, dochuť je kořenitě minerální.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé polosladké
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Věstonsko
    Viniční trať Perná
    Zbytkový cukr 15,6g/l
    Kyselinky 6,1g/l
    Obsah alkoholu 14,5%
    Ročník 2024

     

  • Ryzlink rýnský - pozdní sběr 2023 Pravá Klentnická

    Ryzlink rýnský – pozdní sběr 2023 Pravá Klentnická

    280 

    Minerální charakter vína evokuje vůni vápencové horniny přecházející do lipového květu, v chuti dominuje meruňkový kompot. Víno je plné, vyvážené a extraktivní. Zrálo v dubovém sudu.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé suché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Pravá Klentnická
    Zbytkový cukr 7,3g/l
    Kyselinky 8,0g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2023

     

  • Ryzlink vlašský - pozdní sběr 2025

    Ryzlink vlašský – pozdní sběr 2025

    220 

    Lahodný, lehký vlašák je plný lučních květin a drobného ovoce, které přechází do dominantní oříškovosti s lehkou minerální perzistencí.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Dolní Dunajovice
    Viniční trať Zimní vrch
    Zbytkový cukr 4,2g/l
    Kyselinky 8,2g/l
    Obsah alkoholu 13,0%
    Ročník 2025

     

  • Saphira - výběr z hroznů BIO 2025

    Saphira – výběr z hroznů BIO 2025

    290 

    Saphira nabízí jedinečnou, extraktivní vůni i chuť šťavnatého ananasu přecházejícího do lesních jahod. Víno je příjemně harmonické s dlouhou dochutí.

    Klasifikace výběr z hroznů
    Druh vína bílé sladké
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Na Statkách
    Zbytkový cukr 49,3g/l
    Kyselinky 8,3g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2025

     

  • Sauvignon - pozdní sběr 2025

    Sauvignon – pozdní sběr 2025

    290 

    Krásný aromatický a svěží Sauvignon z nové vinice Na Statkách. Ve vůni i chuti dominují byliny, hrušky, angrešt a svěží list černého rybízu s výraznou mineralitou.

    Klasifikace pozdní sběr
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast Mikulovská
    Vinařské obec Perná
    Viniční trať Na Statkách
    Zbytkový cukr 10,5g/l
    Kyselinky 7,7g/l
    Obsah alkoholu 12,5%
    Ročník 2025

     

     

  • Solaris - výběr z hroznů 2023

    Solaris – výběr z hroznů 2023

    220 

    Vůni Solarisu ovládla exploze tropického ovoce, v níž dominuje mango a červený pomeranč. V chuti převládají svěží citrusy, které doplňuje pikantní kyselinka. Celkově velmi harmonické, ovocné a jemně minerální víno.

    Klasifikace výběr z hroznů
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Mikulov
    Viniční trať Za Turoldem
    Zbytkový cukr 11,2g/l
    Kyselinky 8,1g/l
    Obsah alkoholu 14,5%
    Ročník 2023

     

  • Tramín kořenný - výběr z cibéb 2023

    Tramín kořenný – výběr z cibéb 2023

    VYPRODÁNO!

    Klasifikace výběr z cibéb
    Druh vína bílé polosuché
    Podoblast mikulovská
    Vinařské obec Mikulov
    Viniční trať Za Turoldem
    Zbytkový cukr 88,8g/l
    Kyselinky 7,8g/l
    Obsah alkoholu 13,5%
    Ročník 2023