Francouzské terriny a rillettes vyráběné tradičním způsobem bez přídavku umělých barviv či konzervačních látek oživí vaše chuťové pohárky. Poznejte chuť Francie díky generacemi utajovaným receptůrám s použitím kvalitního masa a přírodních produktů.
Ochutnejte lahodné holubí rillettes s vrstvou karamelizovaných šalotek. Opravdová delikatesa!
Složení: holubí maso, kachní sádlo, karamelizovaná šalotka, sůl, pepř, bílé víno.
| Země | Francie |
|---|---|
| Hmotnost | 130g |
Štavnatý a příjemně pikantní rillettes s koroptvím masem.
Složení: koroptev (50 %), kachní sádlo, sádlo, vepřová plec, limetka (3,8 %), sůl, zázvor (0,5 %), pepř, bílé víno, tymián
| Země | Francie |
|---|---|
| Hmotnost | 130g |
Drůbeží játra (45%) v kombinaci s typickým francouzským vinným destilátem – armagnacem. Zajímavá a velmi lahodná kombinace, která doslova volá o namazání na čerstvé bílé pečivo. Doplněné vepřovým masem a sádlem, lehce okořeněno. Obsah soli 1,7g na 100g výrobku. Bez přidaných barviv a konzervantů.
| Země | Francie |
|---|---|
| Hmotnost | 180g |
Náš tip! Ochutnejte perfektně okořeněnou terinu z kachního masa (20%). Zelené bobulky pepře jí dodávají příjemnou pikantnost a na čerstvé bagetce bude vynikajícím předrkmem, který probudí a naladí vaše chuťové pohárky před dalšími chody. Doplěno vepřovým masem a sádlem, drůbežími játry, armagnacem, lehce osoleno (1,5g soli na 100g výrobku).
| Země | Francie |
|---|---|
| Hmotnost | 180g |
Teriny s kachním masem patří mezi nejoblíbenější. Tato ho obsahuje 20%, dále je tvořena vepřovým masem, vepřovým sádlem, drůbežími játry a armagnacem. Lehce osoleno (1,7g soli na 100g výrobku ) a opepřeno. A to je vše. Žádná barviva ani konzervanty.
| Země | Francie |
|---|---|
| Hmotnost | 180g |
Kančí maso s jalovcem, to je velká zvěřinová klasika. 20% kančího masa, vepřové maso a sádlo, drůbeží játra, červené víno, vejce a samozřejmě jalovcové bobulky. Lehce osoleno (1,5g na 100g výrobku) a opepřeno. Bez konzervantů a barviv.
| Země | Francie |
|---|---|
| Hmotnost | 180g |
Terina s 20% srnčího masa, doplněná masem vepřovým, trochou vepřového sádla, drůbežími játry, hříbky, červeným vínem a armagnacem. Lehce osoleno (1,6g soli na 100g výrobku) a okořeněno. Že nejlépe vynikne na bílém pečivu asi netřeba dodávat.
| Země | Francie |
|---|---|
| Hmotnost | 180g |
Bažantí terrina v čistě přírodní verzi.
Složení: vepřové maso, bažantí maso (20 %), vejce, cibule, šalotka, pohanka (3 %), armagnac, sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, pepř, cukr, muškátový oříšek
| Země | Francie |
|---|---|
| Hmotnost | 130g |
Výtečná terrina jejíž základ tvoří 50% koroptvího masa. Nejlépe vynikne na klasické bílé bagetě.
Složení: koroptví maso (50 %), kachní sádlo, sádlo, vepřová plec, karamelizovaná cibule, sůl, pepř, bílé víno, tymián
| Země | Francie |
|---|---|
| Hmotnost | 130g |
Dornfelder 2024
1 × 233 Kč 
Dunaj - zemské 2021
1 × 227 Kč 
Cuvée Carmenere & Váh 2023
1 × 257 Kč 
Neuburské - pozdní sběr 2025
1 × 239 Kč 
Rulandské šedé - pozdní sběr 2025
1 × 233 Kč 
Višňovice 42,5%
1 × 767 Kč 
Zelené olivy bez pecky 290g
1 × 79 Kč Terrina s koroptvím masem
1 × 179 Kč Mezisoučet: 2214 Kč